Беру спелые груши и заливаю жидким тестом: на выходе грушевый клафути — сверху золотистый, внутри влажный и мягкий как крем

Опубликовано: 10:00, 07.09.2026

Фото Progorod58 Груши уже мягкие, сладкие, сок течёт по пальцам — такими их долго не сохранишь. В шарлотку класть скучно, варенье варить ради трёх-четырёх штук тоже не хочется. Есть пирог проще: груши складывают в форму и заливают тестом, которое


больше похоже на блинное. Груши режут крупно Для формы диаметром 22–24 см понадобится: 3–4 спелые груши; 3 яйца; 80 г сахара; 100 г муки; 250 мл молока; 30 г сливочного масла; 1 ч. ложка ванильного сахара; щепотка соли. Форму смазывают маслом. У груш вырезают сердцевину, мякоть режут крупными дольками и раскладывают по дну. Тонко резать не надо — кусочки должны чувствоваться в готовом клафути. Тесто почти как на блины Яйца


смешивают с сахаром и солью, вливают молоко и растопленное масло. Затем добавляют муку и размешивают венчиком, чтобы не осталось комков. Тесто будет жидким — так и нужно. Его выливают прямо на груши и ставят форму в духовку при 180 °C примерно на 35–40 минут. Сверху клафути хорошо подрумянивается, края становятся плотнее, а середина


остаётся мягкой и влажной. Это не бисквит: внутри текстура ближе к нежному запечённому крему. После духовки пирогу дают постоять 15–20 минут. За это время середина немного уплотнится, и куски будут лучше держать форму. Сверху можно присыпать сахарной пудрой. К грушам ещё подходит щепотка корицы или кардамона, но со спелыми сладкими плодами и без добавок получается очень вкусно.


Беру спелые груши и заливаю жидким тестом: на выходе грушевый клафути — сверху золотистый, внутри влажный и мягкий как крем

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

В сентябре кручу из тыквы шарики с сыром: заливаю сливочным соусом и в духовку  золотистые сверху, внутри сыр тянется нитями 23:00, 02 Сен В сентябре кручу из тыквы шарики с сыром: заливаю сливочным соусом и в духовку — золотистые сверху, внутри сыр тянется нитями Фото редакцииВ сентябре тыква только начинает по-настоящему входить в сезон, и готовить из нее одну кашу быстро надоедает. Тем более что сладковатая ...

Шарлотку и Три стакана больше не пеку: яблоки прячу под тёртым тестом  на выходе Кудрявый пирог, рассыпчатый и сочный 10:00, 07 Сен Шарлотку и «Три стакана» больше не пеку: яблоки прячу под тёртым тестом — на выходе «Кудрявый» пирог, рассыпчатый и сочный Фото Progorod58 Яблоки лежат ящиками, а шарлотка уже надоела. Хочется пирога, где начинки много, сверху хрустит, а тесто не приходится раскатывать и ...

Эксперт: золотистый боровик вторгнется в Россию через 1015 лет 22:00, 15 Авг Эксперт: золотистый боровик вторгнется в Россию через 10–15 лет Кандидат биологических наук, доцент Тверского госуниверситета Людмила Петухова предупредила, что инвазивный золотистый боровик, который сейчас активн...

Идеально и к мясу, и к блинчикам: пикантный грушевый соус-джем с корицей и имбирём - сметают за зиму 17:00, 04 Авг Идеально и к мясу, и к блинчикам: пикантный грушевый соус-джем с корицей и имбирём - сметают за зиму фото Progorod58 Пряный соус-джем из груш с имбирём и корицей — заготовка, которая зимой уходит первой. В меру сладкий, с согревающими специями, он од...

Этот клубникой пирог тает во рту: настоящий ягодный хит этого лета - влажный и 100 раз вкуснее шарлотки 06:00, 23 Июн Этот клубникой пирог тает во рту: настоящий ягодный хит этого лета - влажный и 100 раз вкуснее шарлотки фото Progorod58 Этот клубничный пирог получается влажным, ароматным и стабильно удачным — даже у тех, кто печёт раз в год. Простой домашний рецепт, г...

В Магните нашли редкий швейцарский кофе для гурманов: стоит копейки, а вкус мягкий и в составе 100% арабика 11:00, 13 Июн В "Магните" нашли редкий швейцарский кофе для гурманов: стоит копейки, а вкус мягкий и в составе 100% арабика фото Progorod58 Кофе Bushido Kodo — сублимированный кофе, произведённый в Швейцарии. В «Магните» банку объёмом 95 г со скидкой можно купить за 750–80...

Продавцы поджимают крипту сверху 19:00, 15 Май Продавцы поджимают крипту сверху Влияние на рынок:3Картина рынкаКрипторынок развивает движение в довольно узком диапазоне, оттолкнувшись вниз от его верхней границы у $2.73T и отойдя...

Один вечер на кухне  месяц без возни с тестом: каждый день на завтрак у домашних творожный пир 11:01, 23 Апр Один вечер на кухне – месяц без возни с тестом: каждый день на завтрак у домашних творожный пир ПрогородУтренняя суета перед работой редко оставляет время на кулинарные подвиги. А домашние то и дело просят чего-то «вкусненького к чаю». Сырники —...

15:00, 11 Авг Крем от солнца против океана: какие привычные фильтры вредят кораллам и что выбрать вместо них Ежедневное использование солнцезащитных средств стало базовой привычкой для миллионов людей, стремящихся уберечь себя от фотостарения и опасных забол...

05:00, 25 Май Бабушка соседка отрыла ценный секрет: смешиваем детский крем с 4 ингредиентами - мошкары и комары на даче больше нет freepik.com Детский крем ванилин гвоздичное масло уксус нашатырь. Смесь работает 2,5 часа. Комары и мошка облетают стороной. Эксперимент на даче: 5 с...

22:00, 22 Июл Двигатель Rolls-Royce для истребителя нового поколения прошел ключевой этап перед первым полным тестом Двигатель истребителя будущего GCAP прошёл более 100 испытанийRolls-Royce, Avio Aero и IHI Corporation завершили серию ключевых проверок конструкции ...

00:00, 10 Май В "Чижике" найден шикарное крем-мыло с шлейфовым ароматом: стоит копейки, а запах дорого пудрового парфюма Прогород Растворимый кофе с ирландскими сливками за 160 рублей — звучит как гастрономическая авантюра. В Fix Price появился Rich D'or Irish Cream в с...

08:00, 25 Авг СМИ: концерты Канье Уэста в России отменили "по звонку сверху" Накануне стало известно, что концерты Канье Уэста, которые должны были пройти грядущей осенью в Санкт-Петербурге, не состоятся, как было запланирован...

08:00, 27 Июл Семейный статус станет обременением: за наличие детей у мигрантов заставят доплачивать сверху Президент России Владимир Путин подписал закон, ужесточающий фискальный контроль за трудовыми мигрантами. Ключевое изменение в Налоговом кодексе — вв...

05:00, 20 Июн К столику в плацкарте больше не пустят: в новых вагонах их придумали прямо сверху - как теперь будем ездить фото Progorod58 В новых российских вагонах верхние полки получат собственные столики. Многие решили, что теперь пассажирам сверху больше не придётся ...

02:00, 28 Июн Заливаю муку кипятком и на противень: самое вкусное печенье на завтра - без яиц и соды Для этого печенья не нужны яйца, разрыхлитель и дорогие продукты. Достаточно залить муку кипятком с маслом — и через полчаса на столе уже будут хруст...

13:00, 21 Авг Яичные лотки заливаю цементом, и чудесные тропинки готовы — ни брусчатки, ни бордюров не надо фото Progorod58 Картонные лотки из-под яиц можно превратить в бесплатные формы для необычных бетонных элементов. После застывания на поверхности оста...

02:00, 28 Июн Мандариновые корки заливаю уксусом — и не нарадуюсь своей хитрой смекалки: лайфхак для умных хозяек фото Progorod58 Летом цитрусовые корки чаще всего отправляются в мусорное ведро. А зря: достаточно залить их уксусом, и через пару недель получится н...

15:00, 24 Июн «Полумертвая организация»: Лавров о выходе России из ОБСЕ Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что поддержал бы выход страны из Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе (ОБСЕ), о...

13:00, 29 Июл Арбузные корки заливаю уксусом — и все лето не нарадуюсь своему хитрому трюку: рабочий лайфхак для хозяек фото Progorod58 Арбузные корки, которые обычно летят в ведро, могут сослужить добрую службу. Залитые уксусом, они превращаются в мощное чистящее сред...

11:00, 12 Июл Какие вопросы задавать работодателю на собеседовании, чтобы не пожалеть о выходе на работу Собеседование — это не экзамен, где оценивают только вас. Это сделка, и у второй стороны тоже есть что проверить. Грамотные вопросы решают сразу две ...

19:00, 29 Июл Сайт Beatles объявил о выходе специального издания альбома Rubber Soul Таймер обратного отсчета на сайте легендарной музыкальной группы Beatles завершился анонсом переиздания шестого студийного альбома 1965 года с ранее ...

12:00, 24 Авг «Важная организация»: Песков ответил на заявление Пашиняна о выходе Армении из ОДКБ Если Армения больше не нуждается в членстве в Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ), то может ее покинуть. Об этом заявил пресс-сек...

02:00, 18 Авг Бархатцы заливаю уксусом — вековой налет уползает в трубу, в ванной чистота и аромат лета: заменяет 2 полки дорогой химии фото Progorod58 Осенью бархатцы обычно отправляют в компост вместе с остальной ботвой. Но несколько горстей цветков можно использовать гораздо практи...

02:00, 11 Июн Столики в плацкарте будут прямо сверху: как будут выглядеть новые вагоны РЖД - наткнулась на один и не поверила глазам, рассказываю Ещё пару лет назад казалось, что плацкарт навсегда останется синонимом тесноты, очереди к одной розетке и вечных баталий за общий стол. Но макет ново...

17:00, 17 Май Беру 37 и 54 место — и еду как королева: в поездах экономлю вдвое, без тесноты и духоты Фото Progorod58 Стереотип о плацкарте как о «социальном вагоне» с духотой и вечной борьбой за розетку окончательно устарел. В 2026 году это осознанны...

05:00, 06 Май Ловушка стажа: как не потерять часть отраслевой пенсионной надбавки при выходе на заслуженный отдых Российская пенсионная система переходит к этапу точечной калибровки выплат, направленной на компенсацию профессиональных рисков в стратегически значи...

23:00, 02 Сен Капустные листья складываю слоями со свеклой: заливаю горячим маринадом — через сутки рубиновые, сочные, кисло-сладкие и хрустят до звона Фото редакцииОсенью капусту обычно шинкуют тазами, квасят или превращают в салаты. Но целые листья тоже можно заготовить так, что банка будет выгляде...

23:00, 31 Июл Без пара и кипятка — просто заливаю водой из-под крана: как я просто стерилизую банки на зиму фото Progorod58 Пока на плите булькает рассол, а кухня превращается в парилку из-за паровой стерилизации, опытные хозяйки экономят часы. Холодная обр...

22:00, 20 Авг 1 банку сгущенки вливаю в кастрюлю с грушами: на выходе — бархатный топпинг, сокровище к блинам и оладьям на всю зиму фото редакцииВ августе груши становятся настолько сладкими и сочными, что обычное варенье порой даже жалко варить. Особенно хороши мягкие плоды, кото...

13:00, 01 Июл Фриц о выходе в костюме на «Уимблдоне»: «Если уж выходишь в таком наряде, главное – не вылететь в первом круге» Тэйлор Фриц рассказал, как появилась идея выйти на матч первого круга « Уимблдона » в белом костюме. – Расскажи о выходе на корт в полном костюме. Ка...

13:00, 21 Авг Рукастые умельцы выискивают облезлые советские комоды на Авито: переделывают — и на выходе мебель класса люкс фото Progorod58 На Авито старый комод с царапинами, потемневшим лаком и потёртыми ручками легко пролистать. А зря: среди советской мебели встречаются...

00:00, 16 Июл Сначала скупала в Чижике всё подряд, теперь беру только проверенное: товары, которые не разочаровали фото Progorod58 Когда «Чижик» только открылся, в корзину летело всё подряд — от продуктов до случайных новинок. Со временем азарт прошёл, а в списке ...

18:00, 08 Июл Когда томат жирует - беру ведро воды: лучший и действенный метод борьбы с жированием Фото Progorod58 Если томат гонит толстые стебли и тёмные листья, не спешите снова кормить. Иногда лучшее удобрение — обычная вода. Жирование томатов ...

10:00, 28 Авг «Солнечные» тарелки из Fix Price беру не для кухни: бью их вдребезги — и скучные ступеньки у дома становятся как во дворце фото Progorod58 Обычные яркие тарелки могут пригодиться не только на столе. Если взять недорогую посуду с красивым рисунком и пустить её на осколки, ...

05:00, 11 Июл Беру мусорный пакет — и вентилятор дует прохладой: воздух в комнате свеж, как после грозы, без кондиционера фото Progorod58 Вентилятор сам по себе не охлаждает воздух, но пакет со льдом перед ним даёт приятную прохладу на 1–2 часа. В жару вентилятор часто г...

06:00, 19 Июл Кондиционер для белья беру канистрами, но не для стирки: брызгаю на плинтусы, жалюзи и экран телевизора - польза неописуемая фото Progorod58 Кондиционер для белья у многих заканчивается медленно: купили большую канистру, пару раз добавили в стиральную машину — и она месяцам...

09:00, 17 Авг Беру обычный кефир и кабачок, жарю хитрые блинчики — уплетаем за обе щеки весь август и не надоедает Фото Progorod58 Когда кабачки уже и жарили, и тушили, и запекали, из них можно сделать совсем другое блюдо — мягкие румяные блинчики. Кабачок в них п...

18:00, 24 Июл В Fix Price все проходят мимо этих подносов, а я беру сразу несколько: на даче им нашлось неожиданное применение Фото Progorod58 Декоративные подносы в Fix Price обычно стоят среди тарелок, свечей и прочих вещей «для красоты». Но на даче они оказались куда полез...

22:00, 05 Сен Кефир осенью беру не для оладий: наливаю в распылитель и иду в теплицу — старый прием перед закрытием сезона фото Progorod58 К концу сезона теплица только с виду кажется пустой и чистой. В стыках каркаса остаётся земля, на плёнке — налёт, а в углах прячутся ...

11:00, 13 Июн Беру редис и мариную за 10 минут: пикантная закуска к тысяче блюд - вкуснее огурцов и ароматнее томатов Фото Progorod58 Маринованный редис многие недооценивают. А зря. После короткого маринада привычный овощ становится сочнее, ароматнее и приобретает пр...

22:00, 05 Сен Рукастые умельцы скупают на Авито советские чемоданы: ставят на ножки — на выходе вещь как из мебельного салона класса люкс Фото Progorod58 Старый советский чемодан с потёртыми углами обычно отправляют на антресоль или выбрасывают. А зря. Если корпус ещё крепкий, из него п...

23:00, 31 Июл Пока кабачки молодые в оладьи не тру: беру лимон и варю мармеладное варенье - получается густое медовое лакомство фото Progorod58 Молодые кабачки подходят не только для икры и оладий. После нескольких коротких варок их нейтральная мякоть пропитывается лимонным си...

06:00, 21 Авг Старую и битую посуду собираю по всем соседям и уношу на дачу: выкладываю из нее садовые дорожки — на выходе мозаика как на греческом курорт фото Progorod58 Старые чашки, тарелки и блюдца совсем не обязательно выбрасывать. Из битой посуды можно сделать красивую мозаику для дачной дорожки. ...

00:00, 20 Июн Томатам в июне - идеально: вместо борной кислоты беру ведро обычной воды - кусты ломятся от мясистых ягод фото Progorod58 Многие дачники спешат опрыскивать томаты борной кислотой для завязи. Но агрономы предупреждают: часто растениям нужен не бор, а своев...

06:00, 06 Июн Больше не беру на завтрак химозную колбасу: кладу отварное мясо в бутылку - утром к столу готов нежнейший зельц Фото редакции "Pro Город Пенза"Делимся рецептом домашнего зельца — настоящей находкой для тех, кто ценит качественные мясные продукты без лишних доба...

23:00, 02 Сен Пленку-пупырку с Ozon беру не для хрупких вещей: утепляю, оборачиваю, подкладываю — 7 применений осенью на даче с вагоном пользы фото Progorod58 Осенью на даче вдруг требуется утеплить всё сразу: горшки остаются на улице, в теплице по ночам уже холодно, из мини-парника тянет, а...

18:00, 03 Май Гатиятулин о выходе «Ак Барса» в финал Кубка Гагарина: «Металлург» – очень сильный соперник, напряженная серия. Мы играли терпеливо, работали и забили в овертайме» Главный тренер «Ак Барса» Анвар Гатиятулин прокомментировал выход команды в финал Кубка Гагарина. Казанский клуб оказался сильнее «Металлурга» (4:3 О...

16:00, 09 Май Симеоне о выходе «Атлетико» в ЛЧ: «Это наша главная цель – такая же, как у «Барсы» и «Реала», – стать чемпионами. Я помню, где мы были, и вижу, где сейчас. Клуб сильно вырос» Главный тренер « Атлетико » Диего Симеоне ответил на вопрос об амбициях клуба. На этой неделе мадридский клуб вылетел из Лиги чемпионов, проиграв «Ар...

06:00, 19 Июл Беру 2 кабачка и готовлю такую вкуснятину, что мясо теперь никто и не просит — попробовали один раз, теперь готовим постоянно фото Progorod58 Летом кабачки появляются на кухне почти каждый день, и привычные оладьи быстро надоедают. Эта запеканка выручает, когда хочется приго...

23:00, 18 Май Пентагон рассекретил 162 файла об НЛО: что внутри Составной рисунок из лаборатории ФБР, изображающий бронзовый эллипсоидный объект, который, по имеющимся данным, появился из яркого источника света в ...

22:00, 27 Июн Арбуз с трещинами внутри: его выбрасывают зря? Пустота внутри арбуза не говорит о наличии нитратов, есть другая причина Вы разрезаете арбуз, а внутри вместо привычной красной мякоти находится глуб...

01:00, 31 Июл В Казахстане угнали автомобиль со спящим хозяином внутри В ночь на 27 июля в Кокшетау (Акмолинская область, Казахстан) полиция остановила попытку одного из самых курьёзных угонов. Инцидент произошёл после т...

20:00, 27 Июл Профессор РАН: учёные не знают, что внутри чёрной дыры Заведующий лабораторией ИКИ РАН Сергей Сазонов в интервью ТАСС заявил, что наука не знает, что находится внутри чёрной дыры, и, согласно современным ...

10:00, 18 Апр Учёные объяснили, как ДНК сворачивается в петли внутри клетки Российские и немецкие исследователи создали физическую модель, которая описывает, как внутри клетки образуются петли ДНК. Оказалось, что за это отвеч...

12:00, 05 Июн Жесть! Посмотрите, что творится внутри порогов машины Историю совсем не безоблачной жизни кузовного металла под слоем лакокрасочного покрытия живописует в новом номере «За рулем» Илья Хлебушкин. Он расск...

20:00, 08 Июн Aurus Senat Long: большие изменения снаружи и внутри На полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2026) состоялась премьера глубоко обновленного седана Aurus Senat. Особенно больши...

06:00, 12 Авг Новый седан Chery по цене Lada Granta — что внутри? Китайский автопром снова подогревает интерес: на домашнем рынке официально появился Chery Arrizo 8 Pro образца 2027 года. Пяти комплектациям седана н...

18:00, 20 Авг Учёные РАН упростили производство силиконов без платинового катализатора внутри Исследователи из трёх институтов РАН и МГУ предложили новый способ синтеза силиконов — полимеров, которые применяются в медицине, косметике, автомоби...

08:00, 02 Июл Как за несколько секунд избавиться от раскаленного воздуха внутри машины В жару салон припаркованной машины нагревается особенно сильно, поэтому садиться в автомобиль становится очень некомфортно. Обычно первой реакцией во...

03:00, 02 Авг 10 ретро-гаджетов с AliExpress, которые выглядят как из прошлого, а внутри современные Ретро снаружи, современное внутри — и почти всё это дешевле, чем кажется. Есть у меня слабость: гаджеты, которые выглядят как из прошлого, но внутри ...

21:00, 08 Июн KGM вместо «китайца»: что внутри у корейского кроссовера, который официально пришел в РФ Злободневный вопрос: пора менять машину — что взять? «Китайцы», хоть и забрались на новый уровень, доверие внушают не всегда. И не только они: неприя...

05:00, 23 Апр Учёные вырастили электронные компоненты внутри мозга живых мышей Новая технология позволяет формировать гибкие биоэлектронные структуры с использованием компонентов кровиУчёные из Университета Пердью (Purdue Univer...

14:00, 13 Май Политолог Межевич: Вучич может сыграть на противоречиях внутри НАТО Сербии предстоит лавирование между Европой, США и Россией в рамках многовекторной политики. Только так страна будет чувствовать себя в относительной ...

02:00, 30 Июл Внутри старого компьютера есть детали, которые стоят дороже всего ПК Не спешите продавать весь системный блок старого компьютера, продажа по частям может принести больше денег Обычный старый компьютер, пылящийся на бал...

13:00, 08 Авг НЛО с телом внутри: Пентагон рассекретил жуткую историю падения сферы в Бразилии Пентагон рассекретил архивные документы, проливающие свет на один из самых пугающих инцидентов времен холодной войны. В материалах американского воен...

01:00, 17 Май Внутри Млечного Пути нашли следы галактики, поглощённой миллиарды лет назад Млечный путь поглотил галактику Локи: учёные обнаружили её останки Внутри Млечного Пути учёные обнаружили следы предыдущих слияний галактик. В том чи...

03:00, 17 Авг Нейтронная звезда может оказаться внутри чёрной дыры — но не в результате коллапса При определённых параметрах экзотического гало тёмной материи вокруг нейтронной звезды возникает горизонт событий, тогда как сама звезда продолжает с...

17:00, 20 Май В "Светофоре" найдены обалденные конфеты в шоколаде: стоят копейки, а внутри натуральный конфитюр фото Progorod58 Конфеты, которые хочется пробовать снова и снова, в «Светофоре» найти можно. Да еще за такие деньги, что рука сама тянется положить в...

11:00, 10 Май Берите хоть по 5 пачек - внутри 100% сливки: Роскачество одобрило эти марки сливочного масла Фото Progorod58 Сливочное масло 82,5% — продукт, где подлог случается чаще, чем хотелось бы. Какие марки действительно сделаны из сливок и прошли про...

00:00, 16 Июл Случайно достался билет в вагон-микст: таких у РЖД всего 13 - рассказываю, как все устроено внутри РЖД (официальный сайт) Билет в обычный СВ неожиданно привёл в редкий вагон-микст. За одной дверью здесь соседствуют классические двухместные купе и л...

18:00, 14 Июн Биопринтер, имплантируемый в тело, успешно вырастил фрагмент печени прямо внутри мыши В журнале Science Translational Medicine 13 июня 2026 года вышла работа группы из Университета Питтсбурга, демонстрирующая принципиально новый подход...

17:00, 08 Май Иностранцы вывозили это из СССР чемоданами: советские товары стоили копейки внутри страны Советская экономика работала по закрытому контуру, создавая дефицит ярких оберток, но обеспечивая феноменальную плотность натуральных ресурсов в кажд...

13:00, 05 Май Мы живём внутри звездного каннибала: как Млечный Путь поглотил хаотичную галактику Локи Млечный Путь сегодня — это грациозная спираль. Но такой идеальный облик — результат долгого и жестокого процесса. Наш дом вырос, буквально переварива...

00:00, 10 Авг Каменная деревяшка стала сенсацией: внутри спряталась летопись континента на сотни миллионов лет Если вы думаете, что кусок окаменелой древесины годится только для украшения полки, то у меня для вас плохие новости: вы держите в руках полноценный ...

08:00, 07 Май Можно брать по 5 пачек - внутри чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей ПрогородПельмени — это тот продукт, который есть в морозилке почти у каждого. Но что именно лежит внутри аккуратных пачек? Производители часто заменя...

09:00, 18 Авг Тайна, которую Вселенная прячет за горизонтом: как звезда может выжить внутри черной дыры Физики из Ланьчжоуского университета представили радикальную гипотезу, которая ставит под сомнение классическое понимание природы черных дыр. Вместо ...

15:00, 27 Июл Планета-ад исчезла из списка "мертвых": Венера снова показывает признаки бурной жизни внутри Венера, которую долгое время считали "геологическим мертвецом", преподнесла ученым сюрприз. Новое исследование, опубликованное в Nature Geoscience, д...

20:00, 09 Июл Снаружи почти взрослый, внутри ещё ребёнок: кости неандертальца рассказали историю длинного детства Антропологи долго считали, что неандертальцы взрослели быстрее нас, едва успевая сменить молочные зубы на суровый взгляд охотника. Новые данные разру...

16:00, 23 Июн "Замирает всё внутри". Александра Трусова подвела итоги "невероятного года" в день своего рождения Российская фигуристка Александра Трусова подвела итоги года в день своего 22-летия. В своём телеграм-канале она вспомнила главные события, которые пр...

22:00, 02 Авг Китай предложил новый способ защитить Землю от астероидов: ядерный заряд предлагают взрывать внутри Взрыв мощностью 3 мегатонны может полностью разрушить астероид диаметром 100 м, а отклонение километрового объекта увеличивается более чем втроеКитай...

21:00, 03 Авг Индивидуальные сейфы, розетки и душевые: в РЖД запускают вагоны увеличенного габарита Т - внутри есть все, о чем мечтали пассажиры фото Progorod58 Осенью 2026 года РЖД выпускают на маршруты вагоны увеличенного габарита Т и новые электрички. Пассажиры получат удлинённые полки, душ...

10:00, 07 Май Альтман посеял «хаос» внутри OpenAI, обманывая топ-менеджеров. Мира Мурати дала показания в суде Илон Маск требует 150 миллиардов долларов в качестве компенсации ущербаБывший руководитель технологического подразделения OpenAI в среду дала показан...

08:00, 27 Авг Кабачки больше не жарю кружочками: мешаю с сыром и кефиром — лепёшки хрустят снаружи и тают внутри Фото Progorod58 Когда кабачки уже надоели и жареными, и тушёными, можно сделать из них совсем другую вещь — мягкие сырные лепёшки. Снаружи они подрум...

16:00, 15 Авг Манка теперь не лучшая для сырников: 2 ложки этого порошка — внутри нежные и сливочные, на сковороде не расползаются вото редакцииСырники кажутся простым завтраком, но именно с консистенцией творожной массы чаще всего возникают проблемы. Добавишь мало муки — заготов...

14:00, 16 Авг Протон оказался не просто «тройкой кварков»: физики нашли свидетельства скрытой структуры внутри него Эксперименты на коллайдере RHIC показали, что барионное число протона переносится не так, как предполагала кварковая модель, что поддерживает многоле...

17:00, 17 Авг Что такое кондиционер за 165 евро? Немцы разобрали Epicooler, внутри нашли только компьютерный вентилятор и нагреватель Ни компрессора, ни испарителя, ни конденсатора внутри устройства обнаружено не было Немецкая независимая организация Stiftung Warentest протестировал...

11:00, 13 Июн Смело берите по 5 штук - внутри 100% сливки: Роскачество одобрило эти марки мороженного "эскимо" - идеальный десерт на палочке фото Progorod58 Роскачество проверило 19 брендов эскимо по 166 параметрам. Оказалось, за красивой обёрткой часто скрывается обман: вместо молочного ж...

22:00, 20 Авг «Бычье сердце» теперь не в фаворе: «Шоколадный зайчик» и еще 1 сорт — на грядке глаз не отвести, а внутри сахарная мякоть фото Progorod58 Если хочется посадить томаты не только вкусные, но и необычные на вид, присмотритесь к двум «шоколадным» сортам. «Шоколадный зайчик» ...

10:00, 19 Апр Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% сливки: Роскачество одобрило эти марки сливочного масла - идеальны на бутерброд и в кашу ПрогородКачественное сливочное масло жирностью 82,5% без растительных добавок прошло проверку Роскачества и получило российский Знак качества. По дан...

11:00, 13 Июн Бросаю крабовые палочки в кипящее масло - настоящий деликатес за копейки: сочное мясо внутри, хрустящая корочка снаружи Фото Progorod58 Обычные крабовые палочки никого не удивляют. Их варят, добавляют в салаты, едят просто так. Но если их обжарить в кипящем масле, они ...

10:00, 24 Май Берите сразу по 5 банок - внутри 100% арабика: Росконтроль о результатах проверки растворимого кофе - чистый состав и замечательный вкус Фото Progorod58 Растворимый кофе не всегда «химия»: Росконтроль проверил 10 популярных марок и назвал бренды, которые можно брать сразу по 5 банок. М...

08:00, 23 Апр Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - чистый состав и замечательный вкус ПрогородУтро миллионов начинается с растворимого кофе. Кто-то пьет его от безысходности, кто-то — от искренней любви. Но всех объединяет один вопрос:...

18:00, 21 Авг Те же яйца, мука и кабачок — меняю только порядок: оладьи пухлые, края золотые, внутри сочные — и по сковороде не расползаются фото редакцииВ сезон кабачков рецепт оладий кажется одним из самых простых: натереть овощ, разбить яйцо, добавить несколько ложек муки — и можно став...