ПрогородКачественное сливочное масло жирностью 82,5% без растительных добавок прошло проверку Роскачества и получило российский Знак качества. По данным многолетних исследований, из 81 проверенной торговой марки лишь 22 полностью соответствуют всем строгим стандартам. Три бренда — «Рузское», «Ферма» и Lattesco — удостоены особого Знака качества за результаты, превышающие базовые требования. Какое масло считается эталонным Настоящее
сливочное масло делают исключительно из коровьего молока и сливок. Никаких растительных жиров, пальмового масла или заменителей в составе быть не должно. Традиционное масло по ГОСТу содержит не менее 82,5% жира. Всё, что ниже — уже «любительское» или «крестьянское». Производители иногда намеренно занижают жирность, выдавая продукт за более дорогой. Так, у марок «Балтком» и «Ока-Река» эксперты выявили жирность на
10% ниже заявленной. Фальсификат с растительными жирами встречался в 2016 году у пяти брендов, включая «Вологодские луга» и «Ржевушку». В исследованиях 2018 и 2020 годов подобных нарушений уже не зафиксировали. В 2020 году масло «Избёнка» не прошло проверку из-за превышения по дрожжам и плесени. Это прямое нарушение технического регламента. Лучшие марки по версии Роскачества Список брендов, заслуживших доверие, включает как федеральных гигантов, так и региональных
производителей: «Домик в деревне» — стабильное качество, проверенное годами; «Простоквашино» — один из самых популярных и надёжных вариантов; «Экомилк» — производитель исправил прошлые недочёты и теперь предлагает продукт с идеальными характеристиками; «Коровка из
Кореновки» — эталон по совокупности качеств, плотная однородная текстура; «Савушкин» — белорусское масло, которое стабильно получает высокие оценки; «Асеньевская ферма», «Брест-Литовск», «Тысяча озёр», Arla Natura, Gudberg. Отдельного внимания заслуживают марки «Милково» и «Можайское». Они готовы получить
всероссийский Знак качества. Лабораторные тесты подтвердили: в составе исключительно чистые сливки. Масло «То, что надо!» заняло первое место по органолептическим свойствам, но из-за незначительного отклонения по жирности не попало в общий рейтинг лидеров. Как не ошибиться у прилавка На упаковке качественного продукта пишут «сливочное масло» или «масло из коровьего молока».
«Маслосодержащая продукция» — это маргарин или спред. В составе премиальных образцов нет ничего, кроме сливок. В солёном масле допускается соль, в кислосливочном — закваска. Упаковка из фольги защищает продукт от фотоокисления лучше пергамента. Именно из-за света в масле начинаются окислительные процессы, приводящие к появлению штаффа — жёлтого слоя на поверхности. Температура на прилавке должна быть от 2 до 6 °C. Любые признаки порчи — кисловатый
вкус, неравномерный цвет — повод выбросить продукт. Россельхознадзор сообщает: в 2024 году почти четверть проверенных образцов сливочного масла оказалась фальсификатом. В 24,82% случаев в продукте выявляли растительные жиры вместо молочного. Читайте также: Выбираю 37 и 54 место — и еду как царица: в поездах экономлю вдвое, без тесноты и духоты Какая длина волос старит, а какая уберет несколько десятков
лет: грамотный взгляд парикмахера с опытом Как отвечать гостям на «что принести с собой»: простая фраза, которая избавляет от неловкости
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Как правильно указать адрес склада в Китае при работе с маркетплейсами...
- Цифровизация кадровых процессов как шаг к эффективному управлению персоналом...
- Современные решения для автоматизации гостиничного бизнеса и повышения сервиса...
- Реклама ВКонтакте как эффективный инструмент продвижения бизнеса...
- Как выбрать подходящий офис в Санкт-Петербурге для развития бизнеса и комфортной работы...
- Сервис продажи билетов на концерт: удобство, скорость и современные решения для организаторов и зрителей...
- Розничная сеть КАМАЗ ЦЕНТР ДОНЕЦК как надежный партнер для владельцев техники...
- Электронная подпись за 30 минут как удобное решение для цифровых задач...
- Газопоршневые установки Jenbacher как эффективное решение для современной энергетики...
- Компьютерная томография как современный метод точной диагностики...
- Estetie — современный подход к уходу за кожей с акцентом на качество и эффективность...
- Здоровый сон без сильнодействующих средств как основа качества жизни...
- Служба в армии по контракту: преимущества и возможности для развития...
- Микрокредит как быстрый способ решения финансовых задач...
- Электрощиты автоматического ввода резерва: надежность энергоснабжения для бизнеса...
- Юридический адрес для бизнеса: зачем он нужен и как выбрать оптимальное решение...
- Квалифицированная помощь при алкогольной зависимости: лечение на дому...
- Безопасный выход из запоя: современные методы восстановления организма...
- Эффективная помощь при запое: как восстановить здоровье в домашних условиях...
- Профессиональная помощь при запое: как безопасно восстановить здоровье...
11:00, 10 Май Берите хоть по 5 пачек - внутри 100% сливки: Роскачество одобрило эти марки сливочного масла Фото Progorod58 Сливочное масло 82,5% — продукт, где подлог случается чаще, чем хотелось бы. Какие марки действительно сделаны из сливок и прошли про...
08:00, 07 Май Можно брать по 5 пачек - внутри чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей ПрогородПельмени — это тот продукт, который есть в морозилке почти у каждого. Но что именно лежит внутри аккуратных пачек? Производители часто заменя...
08:00, 23 Апр Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - чистый состав и замечательный вкус ПрогородУтро миллионов начинается с растворимого кофе. Кто-то пьет его от безысходности, кто-то — от искренней любви. Но всех объединяет один вопрос:...
10:00, 24 Май Берите сразу по 5 банок - внутри 100% арабика: Росконтроль о результатах проверки растворимого кофе - чистый состав и замечательный вкус Фото Progorod58 Растворимый кофе не всегда «химия»: Росконтроль проверил 10 популярных марок и назвал бренды, которые можно брать сразу по 5 банок. М...
13:00, 14 Май FDA одобрило первую ML-систему для непрерывного мониторинга сепсиса: искусственный интеллект заступает на круглосуточное дежурство в реанимациях Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) 14 мая 2026 года сделало шаг, который кардинально меняет ст...
14:00, 28 Апр В Ленинградской области Роскачество сертифицировало первый отель по стандарту pet-friendly О том, что Роскачество разрабатывает стандарт для отелей, принимающих гостей с домашними животными, стало известно ещё в 2024 году. А уже в марте 202...
15:00, 19 Апр Российские автогонщики все чаще выбирают отечественные моторные масла Автор фото: Станислав Тен Вклад «Газпромнефть – смазочные материалы» в развитие автоспорта высоко оценен Академией СМП — организатором Чемпионата Рос...
12:00, 25 Май «Авиасейлс», Tutu.ru, OneTwoTrip и «Купибилет»: Роскачество развенчало миф о дешёвых авиабилетах в приложениях-агрегаторах Основная изюминка агрегаторов — удобство, а не дешевизнаЭксперты Роскачества провели исследование, сравнив цены на авиабилеты на сайтах авиакомпаний ...
23:00, 18 Апр Искусственный интеллект помог «Газпромнефть-СМ» создать масла для новых китайских автомобилей «Газпромнефть – смазочные материалы» выпустила полностью синтетические трансмиссионные масла для китайских автомобилей нового поколения. Формулы масе...
08:00, 23 Апр Две капли ароматного масла на носки - и клещи моментально сбегают: мощная защита для дачников Сделано в Sora Сезон клещей в 2026 году стартовал раньше обычного. По данным Роспотребнадзора, в ряде регионов первые укусы зафиксированы уже в конце...
11:00, 10 Май Берите левой рукой, давайте правой: иначе деньги дома водиться не будут - 7 мудрых советов от наших бабушек Фото Progorod58 В мире, где финансовые советы звучат из каждого утюга, мудрость наших бабушек кажется наивным суеверием. Но за странными ритуалами вр...
16:00, 01 Май В "Светофоре" найдены консервы из тунца для гурманов: стоит копейки, рыба кусками и без масла - идеально для салата Прогород Тунец «Рыбпромпродукт» в «Светофоре» продаётся по цене до 100 рублей за банку. Но когда вы вскрываете жестянку, внутри плещется недорогой бу...
23:00, 26 Апр Названы марки и модели самых угоняемых автомобилей В целом крупные страховые компании России отметили, что тенденции к увеличению числа автомобильных угонов за 2025 год отмечено не было. Опасными лока...
23:00, 18 Май Пентагон рассекретил 162 файла об НЛО: что внутри Составной рисунок из лаборатории ФБР, изображающий бронзовый эллипсоидный объект, который, по имеющимся данным, появился из яркого источника света в ...
23:00, 22 Апр Сталь марки 45Х: надежный конструкционный материал для ответственных узлов Сталь марки 45Х востребована там, где важны высокая прочность, износостойкость и устойчивость к ударным нагрузкам. Это материал, который позволяет со...
13:00, 26 Апр Опубликованы фото секретного семейного кроссовера популярной марки В соцсетях Дуга Филда (Doug Field), одного из топ-менеджеров Ford, засветились кадры интересного прототипа. Сама компания быстро внесла ясность: маши...
17:00, 08 Май По инициативе «Единой России» в обращение вышли марки в честь военкоров ВОВ Пять новых почтовых марок, посвященных военным корреспондентам Великой Отечественной войны, впервые введены в обращение по инициативе партии «Единая ...
21:00, 20 Май 5 метров, зарядка за 15 минут: новый гибридный кроссовер известной марки Китайский кроссовер GAC S9 по габаритам вписывается в класс полноразмерных SUV. Его длина, ширина и высота составляют соответственно 5060, 1950 и 176...
16:00, 20 Апр На российском рынке неожиданно подешевели кроссовер и минивэн известной марки Китайский автопроизводитель GAC сделал свои машины доступнее на российском рынке. Как выяснилось в ходе мониторинга прайс-листов, подешевели сразу дв...
10:00, 18 Апр Учёные объяснили, как ДНК сворачивается в петли внутри клетки Российские и немецкие исследователи создали физическую модель, которая описывает, как внутри клетки образуются петли ДНК. Оказалось, что за это отвеч...
12:00, 06 Май Спрос на автомобили взлетел в России: какие марки вызвали наибольший интерес В апреле 2026-го россияне резко активизировались на авторынке: спрос на новые машины подскочил на 32% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Ос...
16:00, 22 Апр Geely вывела на рынок России кроссовер Coolray вопреки слухам об уходе марки Осенью прошлого года модель пропала с официального сайта компании, а ее продажи были фактически свернуты — тогда логичным казалось, что это сделано д...
14:00, 13 Май Политолог Межевич: Вучич может сыграть на противоречиях внутри НАТО Сербии предстоит лавирование между Европой, США и Россией в рамках многовекторной политики. Только так страна будет чувствовать себя в относительной ...
05:00, 23 Апр Учёные вырастили электронные компоненты внутри мозга живых мышей Новая технология позволяет формировать гибкие биоэлектронные структуры с использованием компонентов кровиУчёные из Университета Пердью (Purdue Univer...
14:00, 09 Май Jaguar Land Rover и Chery показали первый кроссовер новой марки Freelander. Что о нём известно На автосалоне в Пекине компании Jaguar Land Rover и Chery представили первый кроссовер совместной марки Freelander. Модель получила индекс 8 и создан...
01:00, 17 Май Внутри Млечного Пути нашли следы галактики, поглощённой миллиарды лет назад Млечный путь поглотил галактику Локи: учёные обнаружили её останки Внутри Млечного Пути учёные обнаружили следы предыдущих слияний галактик. В том чи...
13:00, 05 Май Мы живём внутри звездного каннибала: как Млечный Путь поглотил хаотичную галактику Локи Млечный Путь сегодня — это грациозная спираль. Но такой идеальный облик — результат долгого и жестокого процесса. Наш дом вырос, буквально переварива...
17:00, 08 Май Иностранцы вывозили это из СССР чемоданами: советские товары стоили копейки внутри страны Советская экономика работала по закрытому контуру, создавая дефицит ярких оберток, но обеспечивая феноменальную плотность натуральных ресурсов в кажд...
17:00, 20 Май В "Светофоре" найдены обалденные конфеты в шоколаде: стоят копейки, а внутри натуральный конфитюр фото Progorod58 Конфеты, которые хочется пробовать снова и снова, в «Светофоре» найти можно. Да еще за такие деньги, что рука сама тянется положить в...
12:00, 20 Май Что фритюр делает с вашим организмом. Последствия чувствуются не сразу Почему организм так любит еду во фритюре, хотя она ему вредит — вопрос риторический. Источник изображения: tr.pinterest.com Картошка фри, наггетсы, ч...
10:00, 07 Май Альтман посеял «хаос» внутри OpenAI, обманывая топ-менеджеров. Мира Мурати дала показания в суде Илон Маск требует 150 миллиардов долларов в качестве компенсации ущербаБывший руководитель технологического подразделения OpenAI в среду дала показан...
16:00, 22 Май Опасная привычка: почему нельзя ложиться на диван сразу после ужина Привычка отдыхать в горизонтальном положении или сидеть перед телевизором сразу после ужина является серьезной ошибкой, разрушающей здоровье человека...
00:00, 10 Май Женщинам после 50 - обязательно: стрижки, которые молодят сразу на 10–15 лет. Как подобрать свою freepik.com Иногда достаточно одной удачной стрижки, чтобы лицо стало свежее, взгляд — мягче, а отражение в зеркале перестало напоминать «уставшую ве...
21:00, 25 Апр EXEED представит сразу четыре новые модели на закрытой премьере в Пекине Накануне 19 Пекинского международного автосалона EXEED проведёт эксклюзивный закрытый показ и впервые одновременно представит четыре новые модели – о...
21:00, 02 Июн Acer показала сразу три новых планшета Iconia Duo с OLED-дисплеями и большими батареями Главной моделью новой серии стал Acer Iconia Duo S14. Планшет получил 14,2-дюймовый OLED-дисплей с разрешением 2880х1840 пикселей, частотой обновлени...
08:00, 02 Июн HUAWEI Pura 100 сможет снимать сразу всеми объективами. Бренд готовит камеру нового поколения По данным инсайдера Digital Chat Station, HUAWEI работает над новой системой обработки изображений для будущей серии Pura 100. Вместо стандартного по...
10:00, 24 Май Розовые очки разбились сразу: побывали в гостях у людей, зарабатывающих 200 тыс. в месяц только на сельском хозяйстве Фото Progorod58 Два пенсионера, 5 теплиц, рабочий день с 7 до 20. Зарабатывают 200 тыс. в месяц. Но свободного времени нет даже на простуду. Как устр...
05:00, 07 Май "Когда думаю о нём, сразу улыбаюсь". Джиджи Хадид дала редкий комментарий о романе с Брэдли Купером 31-летняя Джиджи Хадид на Met Gala 2026 раскрыла подробности о романе с 51-летним Брэдли Купером. Во время прямой трансляции Vogue модель общалась с ...
08:00, 07 Май Торт "Три стакана": нравится всем, готовится без весов и не требуется время на пропитку - можно сразу подавать на стол Сделано shedevrum.aiЗнаете это чувство, когда гости на пороге, а десерта нет? Рецепт из старой маминой тетрадки решает проблему раз и навсегда. Никак...
17:00, 13 Май Томаты пойдут в рост сразу после посадки в грунт: 2–3 грамма на 10 литров тёплой воды - простой, но проверенный метод Высадили рассаду, а она "замерла" на неделю, а то и две? Знакомая картина: листья тускнеют, стебли слабеют, и кажется, что кусты вот-вот погибнут. Пр...
14:00, 27 Апр Орлов о Кордобе: «Не умаляю его заслуг как форварда, но он часто симулирует. Падает и сразу смотрит на арбитров. Судьям надо быть построже с ним» Футбольный комментатор Геннадий Орлов высказался о назначении пенальти в пользу «Краснодара» в матче с махачкалинским «Динамо» в 27-м туре Мир РПЛ (2...
16:00, 06 Май Неймар о стычке с сыном Робиньо: «Это просто часть футбола, было недопонимание. Мы оба ошиблись, но я сильнее. Мы сразу поговорили, я извинился перед ним и его семьей» Неймар высказался о конфликте с Робиньо-младшим. Напомним, на тренировке бразильской команды в воскресенье между игроками произошла стычка – 34-летни...
08:00, 09 Май Qualcomm готовит сразу 4 флагманские и почти флагманские платформы: раскрыта линейка Snapdragon на 2026 год Qualcomm собирается резко расширить линейкуВ Сети появилась предварительная дорожная карта флагманских однокристальных систем Qualcomm, которые компа...
10:00, 24 Май Роднина о том, может ли Овечкин стать хорошим депутатом Госдумы: «Если вы скажете «нет», сразу все накинутся. Но это выборы. Сейчас мы знаем Александра как сумасшедшего спортсмена» Трехкратная олимпийская чемпионка по фигурному катанию, депутат Государственной думы Ирина Роднина высказалась о перспективах капитана «Вашингтона» А...