Заливаю муку кипятком и на противень: самое вкусное печенье на завтра

Для этого печенья не нужны яйца, разрыхлитель и дорогие продукты. Достаточно залить муку кипятком с маслом — и через полчаса на столе уже будут хрустящие домашние галеты. Когда хочется чего-нибудь к чаю, а в холодильнике почти пусто, этот рецепт всегда выручает. Тесто

замешивается буквально за несколько минут, получается пластичным и легко раскатывается. После выпечки печенье становится тонким, слоистым и приятно хрустящим. Что понадобится 270 г пшеничной муки; 80 мл растительного масла без запаха; 125 мл воды; 2 ст. л. сахара; ¼ ч. л. соли; по желанию — кунжут, мак, семена льна или подсолнечника. Как приготовить Смешайте муку, сахар, соль и,

при желании, семена. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с растительным маслом. Сразу влейте горячую смесь в муку и быстро перемешайте ложкой. Затем вымесите руками до мягкого однородного теста и оставьте его отдыхать на 15 минут. Раскатайте пласт толщиной около 2–3 мм, нарежьте печенье любой формы и переложите на противень с пергаментом. Выпекайте при 200 °C около 10–16 минут

до золотистого цвета. Маленькие хитрости Если хотите более сладкий вкус, увеличьте количество сахара до 3–4 ложек. Для аромата можно добавить щепотку корицы, ванильный сахар или немного лимонной цедры. Готовое печенье обязательно полностью остудите на решетке — именно

после остывания оно становится особенно ломким и хрустящим. Хранить галеты лучше в жестяной банке или герметичном контейнере — они останутся свежими несколько дней. Проверено редакцией Читайте также: Не покупайте дорогой профлист: в Чижик завезли бюджетную альтернативу - проста в сборке и выглядит дороже цены В Чижик за натуральным кофе: состав обалденный 80% робуста и 20% арабика -

вкуснее и ароматнее, чем из кофейни Люди в ярости сдают свои билеты - в поезде теперь полностью запрещено - как в сезон отпусков будут ездить пассажиры РЖД

Заливаю муку кипятком и на противень: самое вкусное печенье на завтра - без яиц и соды

Сообщает progorod58.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

18:00, 23 Апр Легкое печенье на кефире за 5 минут: как из простых ингредиентов испечь что-то особенное - вкусное лакомство к чаю Сделано shedevrum.aiКогда на пороге гости или просто захотелось домашнего уюта, а в холодильнике остался недопитый кефир — самое время испечь печенье...

20:00, 16 Июн Скважины не задышат завтра: энергетическая система Ближнего Востока вошла в долгую ремиссию Вашингтон выбросил белый флаг. Сделка Дональда Трампа с Тегераном и открытие Ормузского пролива преподносятся как победа дипломатии, но на деле это п...

02:00, 28 Июн Мандариновые корки заливаю уксусом — и не нарадуюсь своей хитрой смекалки: лайфхак для умных хозяек фото Progorod58 Летом цитрусовые корки чаще всего отправляются в мусорное ведро. А зря: достаточно залить их уксусом, и через пару недель получится н...

00:00, 27 Июн Забудьте про холодную воду: зачем опытные хозяйки ошпаривают картошку кипятком перед жаркой Фото Progorod58 Если жареная картошка постоянно прилипает к сковороде, впитывает много масла или получается мягкой, попробуйте простой прием с кипятк...

19:00, 31 Май Муравьи смеются над уксусом и кипятком: метод на самом деле уничтожит их гнездо - сбегут, прихватив с собой Царицу freepik.comПростой кипяток или бытовые приманки только раздражают насекомых, а настоящая проблема — матка, сидящая глубоко под землёй. Эффективная ст...

11:00, 19 Апр Игра «Угадай самое популярное слово» Игра угадай самое популярное слово — это увлекательное развлечение, которое помогает проверить знания участников о частоте употребления различных сло...

Клэр Уильямс: Хэмилтон делает в Феррари то же самое, что и Шумахер 18:00, 20 Июн Клэр Уильямс: «Хэмилтон делает в «Феррари» то же самое, что и Шумахер» Бывший заместитель руководителя «Уильямса» Клэр Уильямс считает, что Льюис Хэмилтон повторяет путь Михаэля Шумахера в « Феррари ». «Как пилоты интегр...

20:00, 23 Май Самое опасное племя Земли может погибнуть из-за одного блогера Самое изолированное племя в мире делает все возможное, чтобы до них не добрались чужаки На крошечном острове в Андаманском море живет племя, которое ...

17:00, 23 Июн "Секс — это не самое важное". Глюкоза рассказала об отношениях с мужем и секретах их брака Певица Глюкоза (настоящее имя — Наталья Чистякова-Ионова) рассказала об отношениях с мужем Александром Чистяковым, с которым в этом году отмечает 20-...

15:00, 29 Май Самое умное кольцо: Oura Ring 5. Компактнее, умнее и теперь следит за давлением Бренд Oura официально представила Oura Ring 5 — новое поколение своего умного кольца с упором на медицинские функции и ИИ-анализ здоровья. Главным из...

09:00, 11 Июн Галактика выплевывает самое ценное: необратимый процесс лишил древнюю систему будущего Представьте, что вы строите дом, машете молотком, кладете кирпич за кирпичом, и вдруг мимо проносится ураган, который уносит не только крышу, но и во...

10:00, 21 Май "Ты моё самое большое счастье". Владимир Пресняков поздравил жену Наталью Подольскую с днём рождения 58-летний Владимир Пресняков в личном блоге поздравил жену Наталью Подольскую с днём рождения: сегодня ей исполнилось 44 года. "Моя любимая. Моя родн...

22:00, 10 Июн "В таких вопросах самое опасное — быть категоричной". Кристина Бабушкина высказалась о супружеских изменах 48-летняя актриса Кристина Бабушкина заявила, что после супружеской измены не всегда стоит сразу принимать категоричное решения о расставании."В таки...

11:00, 30 Апр Самое масштабное обновление Grok Imagine: нейросеть от Илона Маска получила Agent Mode Генерация становится ещё удобнееGrok Imagine получил бета-обновление Agent Mode, которое превращает его из обычного генератора изображений и видеорол...

14:00, 07 Июн Нячанг скрыл от глаз самое ценное: поток путешественников рискует пропустить главные локации города Нячанг — это не про вылизанные каталоги и чинные прогулки по музеям. Это город-хаос, где запах жареного лемонграсса смешивается с выхлопами сотен бай...

08:00, 20 Апр Самое верное средство от клещей: развожу 20 капель на 1 литр воды - обрабатываю участок в апреле и сплю спокойно freepik Эфирное масло гвоздики, разведённое в воде, создаёт на участке надёжный ароматический барьер, который отпугивает клещей без применения токсич...

10:00, 16 Май "Самое неуместное, что можно сделать". Божена Рынска и Зинаида Пронченко* осудили поведение Надежды Стрелец в Каннах В телеграме обсудили появление журналистки Надежды Стрелец на церемонии открытия Каннского кинофестиваля. Божена Рынска и Зинаида Пронченко* посчитал...