Ученые рассказали, как приготовление еды дома снижает риск деменции

Опубликовано: 13:00, 26.04.2026

Регулярное приготовление еды дома может снизать риск деменции. К такому выводу пришли исследователи, проанализировав данные почти 11 тысяч человек старше 65 лет. Результаты опубликованы в научном журнале Journal of Epidemiology & Community Health.Выяснилось, что даже приготовление пищи хотя бы раз в неделю связано с более низкой вероятностью развития деменции. В среднем риск снижался на 23% у мужчин и на 27% у женщин.Наиболее заметный эффект


наблюдался у людей с небольшим кулинарным опытом — у них риск когнитивных нарушений оказался ниже примерно на 67%. Учёные объясняют это тем, что готовка сочетает сразу несколько полезных факторов: физическую активность, умственную нагрузку и более здоровое питание.«Главное — постоянство, а не совершенство. Маленькие полезные привычки, например готовить раз или два в неделю, со временем могут


принести свои плоды, особенно если они заменят полуфабрикаты или еду на вынос», - говорит дипломированный диетолог Лиз Вайс.Процесс требует планирования, выбора ингредиентов и выполнения последовательных действий, что дополнительно стимулирует работу мозга. При этом исследователи подчёркивают, что выявленная связь носит наблюдательный характер и не


доказывает прямую причинно-следственную зависимость. Тем не менее, по их мнению, привычка готовить дома может стать простым способом поддерживать когнитивное здоровье в пожилом возрасте.


Ученые рассказали, как приготовление еды дома снижает риск деменции

Сообщает aif.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Ученые связали возраст мозга со сном и риском деменции 20:00, 20 Апр Ученые связали «возраст мозга» со сном и риском деменции Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско и Медицинского центра Бет Израэль Диконесс установили связь между «возрастом мозга», оп...

Где жил Уильям Шекспир: ученые нашли точный адрес его дома 00:00, 26 Апр Где жил Уильям Шекспир: ученые нашли точный адрес его дома Дом великого писателя уже давно был у всех на виду Четыре столетия историки знали, что Шекспир владел недвижимостью в Лондоне, но не могли точно сказ...

Банк ДОМ.РФ фиксирует улучшение качества риск-метрик застройщиков 10:00, 20 Апр Банк ДОМ.РФ фиксирует улучшение качества риск-метрик застройщиков В начале 2026 года Банк ДОМ.РФ зафиксировал заметное улучшение качества риск‑метрик застройщиков в портфеле проектного финансирования — по сравнению ...

Если вы не используете iPhone или Google Pixel, разблокировка по лицу может представлять риск. Авторы Which раскрыли масштаб проблемы с этой технолог 23:00, 18 Апр «Если вы не используете iPhone или Google Pixel, разблокировка по лицу может представлять риск». Авторы Which раскрыли масштаб проблемы с этой технологией Обычная камера зачастую не обеспечивает безопасностьАвторы портала Which опубликовали статью, где рассказали о том, что большинство Android-смартфоно...

Бросил нож и сел на лавочку. Очевидцы рассказали об убийстве в Люберцах 05:00, 19 Апр Бросил нож и сел на лавочку. Очевидцы рассказали об убийстве в Люберцах Очевидцы жуткого убийства в Люберцах рассказали aif.ru о предыстории преступления. Зарезанные бывшим хозяином квартиры покупатели целый месяц пыталис...

В МОК рассказали, что допинг попал в организм Валиевой из-за дедушки 03:00, 19 Апр В МОК рассказали, что допинг попал в организм Валиевой из-за дедушки Спортсменка рассказала GAS, что имела бытовой контакт с дедушкиным лекарством, которое и могло стать причиной «загрязнения» её организма. Фото: www.c...

Убивает за сутки. Врачи рассказали о заболевании с ужасающей летальностью 07:00, 24 Апр Убивает за сутки. Врачи рассказали о заболевании с ужасающей летальностью В России пошла в рост заболеваемость менингитом: только за восемь месяцев 2025 года она выросла в 3,9 раз в сравнении с показателями 2024 года. И, по...

Люби и катайся: на ММКФ рассказали, куда могут завезти похищенные мотоциклы 03:00, 19 Апр Люби и катайся: на ММКФ рассказали, куда могут завезти похищенные мотоциклы В один из солнечных летних дней папа Амалы купил мотоцикл и с тех пор в её памяти остался этот счастливый момент: как они втроём, с отцом и мамой, на...

20:00, 20 Апр "Попросила ДНК-тест". Жена звезды "Универа" и его экс-любовница рассказали свои версии скандала вокруг 14-летнего внебрачного сына актёра На Первом канале вышла программа "Пусть говорят", посвящённая скандальной истории звезды сериала "Универ" Арарата Кещяна, у которого не так давно обн...

08:00, 20 Апр В Петербурге ремонтируют дома и высаживают деревья В 2026 году ГАТИ Петербурга выдала свыше тысячи ордеров на проведение различных работ. Чаще всего разрешения требовались для благоустройства территор...

01:00, 20 Апр Экономия воды и сантехника: что выбрать для дома Сантехника с пониженным расходом воды Один из самых эффективных способов сократить потребление воды — выбрать сантехнику, изначально рассчитанную на ...

04:00, 20 Апр Какой аэрогриль купить для дома в 2026 году Вы же помните, что аэрогриль легко может заменить сразу несколько устройств. Тем более, что на рынке аэрогрилей появилась модель, которая заслуживает...

00:00, 23 Апр Призраки цитрусового рая: почему пустуют элитные дома в селах Абхазии Абхазия — это край резких метаморфоз. Здесь эвкалиптовые рощи соседствуют с обгоревшими остовами многоэтажек, а лазурное море — с "заброшками", котор...

08:00, 22 Апр Девять взрослых и двое детей пострадали из-за обрушения дома в Сызрани Одиннадцать человек, среди них двое детей, пострадали в ходе частичного обрушения подъезда многоквартирного дома в Сызрани. Об этом сообщили в МЧС Ро...

13:00, 21 Апр Уникальные витражи вернулись на фасад доходного дома на Тележной улице 21 апреля специалисты установили витражи в эркеры на трёх этажах доходного дома №13 на Тележной улице, сообщили в пресс-службе Смольного. Зданию боле...

21:00, 24 Апр Российские инженеры создали эталонный регулятор тепла для умного дома Royal Thermo получила Red Dot Design Award 2026 в категории «Лучший дизайн продукта» за умную термоголовку Smart Heat 2.0. Для устройства выбрали мон...

20:00, 23 Апр От смартфонов до авто и умного дома: в SoC Qualcomm Snapdragon обнаружена аппаратная уязвимость Атака требует физического доступа к устройствуЭксперты Kaspersky ICS CERT обнаружили аппаратную уязвимость в чипсетах Qualcomm Snapdragon, применяемы...

05:00, 23 Апр Финансовый лайфхак: как быстро решить вопрос с непредвиденными расходами, не выходя из дома Внезапно сломавшаяся бытовая техника, срочный визит к ветеринару с питомцем или необходимость незамедлительно оплатить важные услуги — ситуации, треб...

18:00, 19 Апр Экологические решения для дома: климатическое оборудование от интернет-магазина «Медтехника и ортопедия Ortolab» В последние годы все больше людей задумываются о влиянии окружающей среды на здоровье человека. Один из аспектов экологической осознанности – это выб...

22:00, 19 Апр Забежала в Чижик и обалдела: новинки для кожи, дома и очень много косметики - обзор, на сокровища за смешные деньги Прогород Зашла вчера в «Чижик» без особой цели, просто хлеба взять. Но у кассы заметила женщину с огромной бутылкой мицеллярной воды и не удержалась ...

13:00, 23 Апр Ученые создали «живой клей» для заживления ран Биоинженерия чудес: российские и швейцарские ученые создали бактерии, которые сами зашивают раны изнутри. Международный коллектив ученых из Института...

20:00, 20 Апр Ученые открыли антитело 007, устойчивое к мутациям ВИЧ Международный коллектив медиков обнаружил ранее неизвестное антитело к вирусу иммунодефицита человека, способное нейтрализовать широкий спектр его шт...

20:00, 20 Апр Ученые нашли белок, скрывающий рак от иммунитета Исследователи из Henry Ford Health и Michigan State University Health Sciences выявили механизм, позволяющий опухолям, связанным с вирусом папилломы ...

13:00, 23 Апр Сибирские учёные создали особые алмазы Идеальный фотон: сибирские учёные вырастили «бриллианты» с германием для квантового интернета. Российская наука продолжает удерживать сильные позиции...

01:00, 25 Апр Китайские учёные завершили грандиозный проект «Цяньянь» Мир в планшете: суперкомпьютер воссоздал 13,8 миллиардов лет эволюции космоса. 23 апреля 2026 года Китайская академия наук представила итог масштабне...

17:00, 23 Апр Учёные признали необратимым таяние ледников Антарктиды Антарктида долгое время воспринималась как устойчивый ледяной массив, однако последние исследования свидетельствуют о серьёзных изменениях. Отдельные...

10:00, 18 Апр Учёные объяснили, как ДНК сворачивается в петли внутри клетки Российские и немецкие исследователи создали физическую модель, которая описывает, как внутри клетки образуются петли ДНК. Оказалось, что за это отвеч...

20:00, 20 Апр Ученые ЛЭТИ разработали концепцию прибора для глубин В Санкт-Петербургском государственном электротехническом университете «ЛЭТИ» создана концепция гидроакустического устройства для проведения глубоково...

19:00, 23 Апр На Марсе растет гигантское темное пятно, и ученые не знают что это Гигантская тень на Марсе увеличивается уже 50 лет С 1976 года на поверхности Марса происходит странное явление: гигантское темное пятно в районе равн...

10:00, 19 Апр Ученые разработали консоль, которая заряжается во время игры Исследователи из Делфтского технологического университета (TU Delft) разработали портативную игровую консоль, заряжающуюся во время игрового процесса...

20:00, 20 Апр Ученые показали, что сила мутации влияет на поведение рака Международная группа исследователей установила, что мутации в одном и том же гене могут по-разному влиять на развитие опухолей. Результаты работы опу...

20:00, 20 Апр Ученые раскрыли роль нейронных групп в формировании памяти Международная группа исследователей установила, что воспоминания формируются не всей совокупностью активных нейронов, а отдельными их группами, котор...

07:33, 18 Апр Сингапурские учёные создали анализатор всех болезней по капле крови Диагностика будущего: биочип с ИИ находит маркеры любых заболеваний за 20 минут по одной капле крови. Учёные из Технологического университета Наньянг...

21:00, 21 Апр Российские учёные определят стойкость к кислородному голоданию по молекулам в крови Российские биологи нашли способ оценивать переносимость гипоксии (кислородного голодания) по концентрации двух молекул микро-РНК в белых клетках кров...

05:00, 23 Апр Учёные вырастили электронные компоненты внутри мозга живых мышей Новая технология позволяет формировать гибкие биоэлектронные структуры с использованием компонентов кровиУчёные из Университета Пердью (Purdue Univer...

11:00, 19 Апр Яростный выстрел воды: ученые спорят о рождении величайшего каньона мира Большой каньон — это не просто дыра в земле, а гигантская улика в деле о великом "потопе" древности. Долгое время ученые ломали голову: как река Коло...

03:00, 24 Апр Ученые разработали конструктор, позволяющий создавать электронику будущего с атомной точностью Для гибкой электроники и квантовых системИсследователи из Университета Бирмингема, Университета Уорика и Венского университета сообщили о разработке,...

07:32, 18 Апр Учёные приблизились к потенциальной генетической терапии синдрома Дауна с помощью модифицированного CRISPR Модифицированный CRISPR/Cas9 может частично «выключать» лишнюю копию 21-й хромосомы, открывая путь к возможной хромосомной терапии трисомии 21Предста...

22:00, 19 Апр Учёные впервые увидели скрытую «связь пар» в сверхпроводниках — это поставило под вопрос классическую теорию Эксперимент показал, что электронные пары в сверхпроводимости взаимодействуют между собой, чего не предсказывает теорияИсследователи из Национального...

09:00, 23 Апр Российские учёные нашли замену импортным кормам для рыбы. Для этого надо в Антарктику Российские рыбоводы могут решить проблему дефицита качественных кормов с помощью антарктического криля. Такое решение предложили учёные Всероссийског...

15:00, 20 Апр Шведские учёные предложили архитектуру «гигантских супер-атомов» для масштабируемых квантовых компьютеров Новая теоретическая модель объединяет гигантские атомы и супер-атомы, снижая влияние декогеренции и упрощая управление квантовой информациейИсследова...