Летнее меню: готовим салаты и освежающие супы из зелени

Начало июня в России знаменуется первыми урожаями на огородах. Хозяйки, которые заранее высадили рассаду и семена в марте, собирают ароматную зелень, а URA.RU собрал топ вкусных и полезных блюд из нее. Уже в первых числах июня дают обильные всходы российские холодостойкие культуры. Самые популярные — укроп, петрушка и зеленый лук. Кроме того, в это время

уже активно растет щавель и ранние сорта салата. Кроме того, на рынках и в магазинах уже можно застать кинзу и базилик. Зеленый салат Такое блюдо можно легко приготовить за десять минут, при этом оно станет фаворитом летнего застолья. Следует смешать большой пучок

листового салата, добавить мелко нарезанный укроп, петрушку и зеленый лук, а также кусочки огурца и редиса. Окрошка Традиционное русское блюдо окрошка, освежающее в жару и обладающее богатым вкусом. В нем свежесть зелени смешивается с бодрящими хлебными

нотами кваса. В состав также входит зеленый лук, укроп, огурцы, редис и петрушка. Кроме того, следует нарезать щавель, картофель и яйца. Суп из щавеля В этой гастрономической композиции щавелю отводится центральное место. Будучи одним из первых даров июньского огорода, он становится прекрасной основой для супа благодаря пикантной кислинке. Промойте и нарежьте щавель, смешайте с

кубиками картофеля и моркови, добавьте мелко рубленый укроп и петрушку — освежающее и полезное блюдо готово. Ранее 5-tv.ru писал о том, какие фрукты и овощи смешивать для максимальной пользы. Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.

Летнее меню: готовим салаты и освежающие супы из зелени

Сообщает www.5-tv.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

21:00, 25 Апр Из меню Аббатства Даунтон: готовим курицу с карри, бананом, яблоком и изюмом Продукты Что нужно для рецепта. Виктория Мельникова, "Metro" Фото: 500 г филе куриной грудки, 0,5 л куриного бульона, 1 луковица, 2 ст. л. порошка ка...

20:00, 03 Июн Шеф-повар Евгений Асаула представил летнее меню в "Джаз-клубе Игоря Бутмана" в Петербурге Вот уже несколько лет люди приходят "к Бутману" не только для того, чтобы послушать классную джазовую музыку, но и вкусно поесть. За три года работы ...

06:00, 28 Май Синоптики пообещали москвичам долгожданное летнее тепло в выходные Потепление ожидается в Московском регионе в выходные, в субботу воздух прогреется до 15 градусов, а в воскресенье – до 18, сообщила ведущий сотрудник...

06:00, 06 Июн Вместо банальной жареной и вареной картошки готовим картофель по-тбилисски: грузинская вкуснотища с сырной корочкой Фото Progorod58 Вареные клубни и жареные ломтики хороши, но до ужаса скучны. А хочется яркого вкуса и хрустящей корочки. Грузинская кухня знает решен...

14:00, 24 Апр One UI Tizen на Samsung: как вернуть читаемое меню Samsung раскатывает Tizen 9, он же One UI Tizen, на часть телевизоров 2023 года, и вместе с более аккуратным интерфейсом туда приехала старая цифрова...

22:00, 19 Апр Microsoft готовит крупное обновление меню «Пуск» в Windows 11 Редактор Windows Central Зак Боуден со ссылкой на собственные источники поделился новой информацией о крупном обновлении меню «Пуск» для Windows 11. ...

16:00, 27 Апр Мяч, музыка, меню. Нигматуллин и Лима устроят кулинарный баттл 1 мая 1 мая в 19:30 фанаты «Локомотива» и «Динамо» соберутся на очередной матч Чемпионата России. А за три часа до стартового свистка перед «РЖД Ареной» ра...

15:00, 16 Май Расширение возможностей персонализации панели задач и меню «Пуск» в Windows 11 Около двух месяцев назад Microsoft объявила о намерении уделить особое внимание улучшению качества Windows 11. Компания решила сосредоточиться на трё...