Признаюсь честно: я не кондитер. Пироги, хлеб, булки — это моё. Но цены на магазинные торты и желание порадовать близких подтолкнули к эксперименту. И «Три стакана» стал для меня тем самым рецептом, после которого веришь — бисквит может быть воздушным, тающим во рту и совершенно некапризным. Даже у новичка. Бисквит, который не подводит Главная хитрость — мерный стакан объёмом 200 миллилитров. Он
заменяет весы и делает приготовление элементарным: запомните цифру «один» — и вы не ошибётесь. 1 стакан сахара 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 яйцо Щепотка соли, пакетик ванилина и 10 граммов разрыхлителя 60 миллилитров растительного масла и 3 столовые ложки какао для шоколадного вкуса Смешиваю сахар с яйцом, вливаю кефир, добавляю какао. Затем порциями ввожу муку, смешанную с солью, ванилином и
разрыхлителем. Вливаю масло, вымешиваю до гладкости. Выпекаю при 180 градусах 20–25 минут — проверяю зубочисткой. Форму смазываю маслом и застилаю бумагой, тогда корж выходит без проблем. Крем, который держит форму Для начинки беру банку варёной сгущёнки (380 граммов) и пачку сливочного масла (180 граммов), взбиваю венчиком до однородности. Никакой сложной технологии — только два ингредиента и несколько минут. Корж получается
невысоким, поэтому разрезаю его на две части, прослаиваю кремом и посыпаю орехами. Сверху — снова крем, а для украшения подойдут бисквитная крошка, шоколадная стружка или тёртые конфеты. Готовый торт убираю в холодильник минимум на сутки. Именно за это время бисквит
пропитывается, становится сочным и по-настоящему тающим. Результат — семейное чаепитие, где никто не верит, что такой торт испекла я, а не кондитерская. «В составе должны быть натуральные ингредиенты: если это фрукты, они должны быть натуральными, а не ароматизаторы, идентичные натуральным. Если вы
решили съесть торт, он должен быть качественным. Если там крем, то он не должен быть сделан из растительных жиров. Есть альтернативный вариант — испечь десерт самому или приобрести изделие на основе фруктов, желе или мороженого», - сказала Ирина Бережная, кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и диетолог. Читайте также: Какая длина волос старит, а какая уберет несколько десятков лет: грамотный взгляд парикмахера с опытом В апреле картон из магазинов тащу пакетами — не
нарадуюсь своей хитрой смекалке: шикарный лайфхак для дачников 4 ст. ложки на губку — и ванна белее снега: никакого желтого налета и ржавчины — сияет как новенькая
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Как правильно указать адрес склада в Китае при работе с маркетплейсами...
- Цифровизация кадровых процессов как шаг к эффективному управлению персоналом...
- Современные решения для автоматизации гостиничного бизнеса и повышения сервиса...
- Реклама ВКонтакте как эффективный инструмент продвижения бизнеса...
- Как выбрать подходящий офис в Санкт-Петербурге для развития бизнеса и комфортной работы...
- Сервис продажи билетов на концерт: удобство, скорость и современные решения для организаторов и зрителей...
- Розничная сеть КАМАЗ ЦЕНТР ДОНЕЦК как надежный партнер для владельцев техники...
- Электронная подпись за 30 минут как удобное решение для цифровых задач...
- Газопоршневые установки Jenbacher как эффективное решение для современной энергетики...
- Компьютерная томография как современный метод точной диагностики...
- Estetie — современный подход к уходу за кожей с акцентом на качество и эффективность...
- Здоровый сон без сильнодействующих средств как основа качества жизни...
- Служба в армии по контракту: преимущества и возможности для развития...
- Микрокредит как быстрый способ решения финансовых задач...
- Электрощиты автоматического ввода резерва: надежность энергоснабжения для бизнеса...
- Юридический адрес для бизнеса: зачем он нужен и как выбрать оптимальное решение...
- Квалифицированная помощь при алкогольной зависимости: лечение на дому...
- Безопасный выход из запоя: современные методы восстановления организма...
- Эффективная помощь при запое: как восстановить здоровье в домашних условиях...
- Профессиональная помощь при запое: как безопасно восстановить здоровье...
08:00, 07 Май Торт "Три стакана": нравится всем, готовится без весов и не требуется время на пропитку - можно сразу подавать на стол Сделано shedevrum.aiЗнаете это чувство, когда гости на пороге, а десерта нет? Рецепт из старой маминой тетрадки решает проблему раз и навсегда. Никак...
22:00, 22 Апр Беттмэн о системе начисления очков: «Не думаю, что с ней что-то не так. В плей-офф у нас отличные матчи между принципиальными соперниками. Хоккей просто потрясающий, не вижу проблемы» Комиссионер НХЛ Гэри Беттмэн высказался о системе начисления очков в лиге. В нынешнем сезоне «Лос-Анджелес» вышел в плей-офф на Западе, несмотря на т...
13:00, 29 Апр Песни от именинника и трендовый торт: в сети появились новые фото с дня рождения Стаса Михайлова На днях Стас Михайлов с размахом отметил 57-й день рождения вместе с Татьяной Навкой, Викторией Шеляговой, Наташей Королёвой, Инной Маликовой и други...
17:00, 02 Май Торт с надписью "Король" и Собчак в кружевах: в сети появились новые фото с дня рождения Филиппа Киркорова На днях Филипп Киркоров с размахом отметил свой 59-й день рождения вместе с Яной Рудковской, Ксенией Собчак, Люсей Чеботиной, Севиль, Ани Лорак, Викт...
03:00, 28 Апр "Хрустальный" торт, бриллиантовый "обвес" и Филипп Киркоров среди гостей: Люся Чеботина отпраздновала 29-летие Люси Чеботина. отпраздновала 29-летие громкой вечеринкой в Москве. Праздник посетили Филипп Киркоров, Виктория Шелягова, Ольга Бузова, Жасмин, Яна Ра...
11:00, 27 Апр Торт с паспортом РФ: Аглая Тарасова показала новые фото со своего дня рождения после приговора суда Актриса Аглая Тарасова, которой недавно вынесли обвинительный приговор по делу о контрабанде наркотиков, отметила свой 32-й день рождения с тортом, у...
11:00, 27 Апр "Хрустальный" торт, бриллиантовый "обвес" и Филипп Киркоров среди гостей: Люся Чеботина отпраздновала своё 29-летие Накануне в Москве состоялась громкая вечеринка по случаю 29-летия Люси Чеботиной.Именинница появилась перед гостями в чёрном мини-платье и в бриллиан...
10:00, 27 Апр Хрустальный торт, бриллиантовый "обвес" и Филипп Киркоров среди гостей: Люся Чеботина отпраздновала своё 29-летие Накануне в Москве состоялась громкая вечеринка по случаю 29-летия Люси Чеботиной.Именинница появилась перед гостями в чёрном мини-платье и в бриллиан...
08:00, 20 Апр Заливной пирог с минтаем "3 стакана" - готовить 4 минуты и в 100 раз вкуснее шарлотки Сделано в Sora Минтай в заливном пироге — бюджетное блюдо, которое по сочности и аромату даст фору мясной шарлотке. На подготовку начинки и замес тес...
08:00, 07 Май 1/2 стакана в барабан - и копеечный порошок превратится в чудо-средство: ни желтизны, ни вони, ни застарелых пятен Прогород Дорогие пятновыводители обещают чудеса, но вещи после стирки всё равно выглядят тусклыми, а белые футболки предательски отливают желтизной. ...
18:00, 20 Апр Первый запуск аэрогриля: как не испортить вкус блюд Перед первым использованием аэрогриля необходимо провести ряд манипуляций. И это не перестраховка, а необходимость. Вот почему:Удаление технических о...
16:00, 01 Май Домашняя натуральная куриная колбаса – филе в фольгу и в духовку: обалденный вкус за 1 час сделано в geminiВы когда-нибудь читали состав магазинной колбасы и мечтали о бутерброде без эмульгаторов и крахмала? Всего час в духовке — и у вас на...
01:00, 27 Апр "Планы на этот год — родить". Ксения Шойгу ждёт второго ребёнка Дочь секретаря Совета безопасности Сергея Шойгу, 35-летняя Ксения Шойгу, ждёт второго ребёнка. Об этом она сообщила в беседе с ТАСС, а также опублико...
14:00, 06 Май СССР мог создать интернет на 30 лет раньше США: но этот прототип до смерти напугал чиновников В 1962 году, пока США только пробовали на вкус идеи ARPANET, советский математик Виктор Глушков уже чертил схемы цифрового будущего. Он предложил сет...
11:01, 23 Апр В дешевом «Чижике» найден обалденный кофе для ценителей: стоит копейки, а вкус и аромат восхитительный ПрогородКаждое утро миллионов россиян начинается с чашки растворимого кофе. Мы привыкли доверять проверенным гигантам вроде Nescafe или Jacobs, но це...
16:00, 25 Апр В "Магните" найдена отличная натуральная горбуша для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный Прогород Признаюсь честно: к консервам собственных торговых марок я долгое время относилась с предубеждением. Казалось, что внутри за копеечную цену ...
13:00, 26 Апр На Озоне найден вкусный шоколад за недорого: нежнейшая начинка, фисташка и вкус, который хочется растягивать Прогород Признаюсь честно: я тот самый человек, который может потратить последние деньги на хороший шоколад. Именно поэтому находка молочной плитки L...
16:00, 25 Апр В "Чижике" найден шикарный травяной чай каркадэ: ароматный, стоит почти копейки, а крепость и вкус восхитительные Прогород Весной 2026 года покупатели дискаунтера «Чижик» активно разбирают одну скромную, но любопытную новинку — чайный напиток Foodfest Fruit & Ber...
15:00, 07 Май "Почему не использовать этот шанс?". 19-летняя жена 50-летнего режиссёра Горобца рассказала, чем он её привлёк Актриса Александрина Олексюк, которая в 18 лет вышла замуж за режиссёра Марка Горобца, который на 31 год старше неё, высказалась о том, чем её привлё...
19:00, 06 Май Французская Ницца за сущие гроши: этот берег Турции ворует славу Лазурного побережья Забудьте о бесконечных очередях за картошкой фри в отелях "всё включено". Середина мая 2026 года готовит гастрономическую революцию на Эгейском побер...
19:00, 05 Май Миллионы людей выдёргивают роутер из розетки: физики смеются, но психологи одобрили этот жест Миллионы людей ежевечерне совершают странный ритуал — выдергивают роутер из розетки. Кто-то боится облучения, кто-то спасает кошелек, а кто-то надеет...
18:00, 27 Апр Секретное оружие Роскосмоса для захвата Марса: этот двигатель называют убийцей классических ракет Девять месяцев в жестяной банке по пути к Красной планете — сомнительное удовольствие. Но представьте: вы долетаете до Марса за месяц. Это не фантаст...
17:00, 18 Апр Илон Маск предложил раздавать людям деньги просто так Американский предприниматель и миллиардер Илон Маск выступил с радикальным предложением по борьбе с безработицей, которую, по его мнению, неизбежно в...
04:00, 22 Апр Гиннесс запретил этот рекорд: почему после Рэнди Гарднера опыты со сном приравняли к пыткам В 1963 году тихий Сан-Диего стал декорацией для опасного эксперимента. Семнадцатилетний Рэнди Гарднер и его приятель Брюс Макаллистер решили выяснить...
08:00, 23 Апр Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль нашел отличный растворимый кофе - чистый состав и замечательный вкус ПрогородУтро миллионов начинается с растворимого кофе. Кто-то пьет его от безысходности, кто-то — от искренней любви. Но всех объединяет один вопрос:...
02:00, 25 Апр Просто пиар-ход. Израиль не верит в продлённое Трампом перемирие с Ливаном Израиль поставил под сомнения слова Дональда Трампа о перемирии в Ливане, выставив тем самым 47-го президента США в неприглядном свете, однако это не...
23:00, 18 Апр "После родов просто прайм". В сети обсуждают похудевшую невесту Тимати Валентину Иванову 32-летняя невеста Тимати Валентина Иванова, которая родила от рэпера дочь в августе прошлого года, выложила в соцсети новые фото в откровенном образе...
20:00, 18 Апр Японские пляжи пустуют не просто так: тёплая вода скрывает то, от чего кожа горит неделями Япония — страна воды. Океан здесь повсюду. Кажется, что летом все пляжи должны быть забиты местными жителями, спасающимися от изнуряющей влажности. Н...
11:00, 04 Май Невилл о Кэррике: «Его ждет 60 матчей с учетом ЛЧ в следующем сезоне, у Майкла нет опыта. Если появится тренер мирового уровня с титулами, «МЮ» должен рассмотреть этот вариант» Бывший защитник «МЮ» Гари Невилл высказался о шансах Майкла Кэррика остаться главным тренером манкунианцев на постоянной основе. Сегодня «МЮ» под рук...
16:00, 23 Апр Дивеев об 11-метровом с «Локо»: «Врать не собираюсь – я не почувствовал касания, вот в чем прикол. Как у нас вообще пенальти трактуются? Просто интересно, что они скажут» Защитник « Зенита » Игорь Дивеев заявил, что не понимает, как судьи в Мир РПЛ трактуют эпизоды с пенальти. В среду «Зенит» сыграл вничью с « Локомоти...
23:00, 18 Апр Asus показала работу новой памяти HUDIMM на своей плате. Раньше для экспериментов брали просто обычный модуль DDR5 и скотч Такая память будет немного дешевлеКомпания Asus, похоже, тоже собирается внедрить в свои системные платы поддержку нового типа памяти HUDIMM, который...
16:00, 06 Май Неймар о стычке с сыном Робиньо: «Это просто часть футбола, было недопонимание. Мы оба ошиблись, но я сильнее. Мы сразу поговорили, я извинился перед ним и его семьей» Неймар высказался о конфликте с Робиньо-младшим. Напомним, на тренировке бразильской команды в воскресенье между игроками произошла стычка – 34-летни...
16:00, 24 Апр Третьяк об Овечкине в Госдуме: «Депутат – это не просто кнопки нажимать, приходится очень много работать. Зачем ему это? Поймите, это тяжело: ответственность, наказы дают» Президент Федерации хоккея России (ФХР) Владислав Третьяк поделился мнением о будущем Александра Овечкина. Срок действующего контракта 40-летнего кап...
03:00, 26 Апр Невилл про атаки «Арсенала»: «Доходят до последней трети и перекатывают мяч. А игроки «Ньюкасла» просто стоят перед ними. Я могу понять такое при 2:0, но тут в чем идея?» Гари Невилл раскритиковал игру «Арсенала» против «Ньюкасла» (1:0). «Многое из того, что они показали в этом матче, с тактической точки зрения не впеч...
10:00, 07 Май Дверной звонок не просто фиксирует, что происходит перед дверьми, но и описывает это. Представлены Blink Wired Doorbell 2K+ и Battery Doorbell 2K+ От 50 долларовBlink представила два новых видеозвонка с поддержкой 2K-разрешения — Wired Doorbell 2K+ и Battery Doorbell 2K+. Обе модели уже доступны...