Красная, черная и белая: чем полезна и вредна смородина

Летом смородина традиционно входит в число самых популярных сезонных ягод. Несмотря на схожую калорийность, черная, красная и белая смородина отличаются составом и воздействием на организм. Об этом рассказала нутрициолог Виктория Кострова в интервью aif.ru. По словам специалиста, в 100 граммах ягод содержится около 40 килокалорий, поэтому смородина подходит людям, которые следят за рационом. Черная смородина считается источником витамина С

и антоцианов, однако максимальную пользу она сохраняет в свежем или замороженном виде. Красная смородина отличается более высокой кислотностью и содержит пектин, который способствует нормальной работе кишечника. Белая смородина имеет более мягкий вкус и обычно легче переносится организмом, хотя полностью гипоаллергенной не является. Эксперт рекомендует употреблять ягоды после основного

приема пищи. Взрослым достаточно около 100 граммов смородины в день, а детям дошкольного возраста — 40–50 граммов. При этом свежую смородину следует исключить из рациона в период обострения гастрита, язвенной болезни, панкреатита, рефлюкса, синдрома избыточного бактериального роста и при склонности к диарее. Перед употреблением ягоды рекомендуется аккуратно

промывать в прохладной воде и не оставлять их в ней надолго, чтобы сохранить их качество. Ранее 5-tv.ru писал о том, почему замороженные ягоды и фрукты полезнее свежих. Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.

Красная, черная и белая: чем полезна и вредна смородина

Сообщает www.5-tv.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

20:00, 23 Июн Черная мамба на самом деле не черная: что еще вы не знали об этой змее? Змея черная мамба опасна, но она никогда целенаправленно не охотится на людей У черной мамбы репутация одного из самых страшных существ Африки, но ки...

Создана более черная, чем черная краска. Новое покрытие в реальности выглядит как дыра 16:00, 19 Июн Создана «более черная, чем черная» краска. Новое покрытие в реальности выглядит как дыра Разработчиком выступает Nipsea GroupСингапурский разработчик покрытий Nipsea Group объявило о создании «более черной, чем черная» краски, которая, ка...

10:00, 29 Май Соль для ванны полезна для здоровья, но не тем что написано на упаковке Чем проще соль для ванны по составу, тем лучше для вашего здоровья Соли для ванны продают как очередное средство от стресса, мышечной боли и даже выв...

17:00, 07 Май Нужно успеть, пока цветет: 1 ложка в ведро — и смородина отблагодарит вас ведрами ягод Пышное цветение смородины — ещё не гарантия, что ветки будут гнуться от ягод. Через пару недель завязи могут осыпаться, а немногие уцелевшие плоды вы...

13:00, 05 Май Черная вдова из лаборатории: секрет уральского апокалипсиса, который КГБ прятал 13 лет Представьте: обычное утро в Свердловске, люди спешат на работу и учебу, кто-то пьет кофе на балконе. В этот момент над городом проносится невидимое, ...

06:00, 24 Май Черная метка Макрону: главный француз получил очень тревожные сигналы Обыски в официальной резиденции президента Франции — событие, которое само по себе выходит за рамки рядовой полицейской процедуры. Это удар по статус...

09:00, 23 Апр Красная икра в России подешевела на 30%. Что случилось с деликатесом Розничная стоимость красной икры в России сократилась в среднем на 30% к середине апреля. В некоторых магазинах килограмм деликатеса можно купить за ...

02:00, 11 Июн Черная шкатулка раскололась: эта находка в Африке раскрыла жуткую правду о прошлом Земли Луна — это не просто безжизненный булыжник, а настоящая "черная шкатулка" Солнечной системы. Пока Земля старательно заметает следы своей бурной молод...

18:00, 03 Май Красная книга Москвы помогла повысить интерес горожан к столичной природе Красная книга столицы — это не просто сборник информации, а важный правовой документ, который защищает редкие виды флоры и фауны, а также описывает м...

06:00, 29 Май Терещенко об академии «Красная Машина»: «Ротенберг – сильный менеджер, при нем школа за 4 года добилась существенного прогресса. Пора возрождать подмосковный хоккей» Трехкратный чемпион мира Алексей Терещенко высказался об академии «Красная Машина», которая объединит две школы в Московской области. Ранее первый ви...

16:00, 29 Май Крикунов об академии «Красная Машина» в Подмосковье: «Ротенберг знает, как вывести областной хоккей на новый уровень. Появятся команды, где будут расти кадры для сборной» Заслуженный тренер России Владимир Крикунов считает, что создание академии «Красная Машина» в Московской области региону улучшить подготовку игроков....

17:00, 31 Май Ротенберг о Фестивале детства и юности «Движения Первых»: «Поговорили с ребятами о том, что такое настоящая команда. Рассказал о великой «Красной Машине», об академии «Красная Машина Юниор» Первый вице-президент ФХР Роман Ротенберг рассказал об участии в Фестивале детства и юности «Движения Первых». «Принял участие в Фестивале детства и ...

19:00, 21 Май Ротенберг о Кубке Третьяка: «Красная Машина-Юниор» стала самой результативной командой. Скажу как основатель академии – особенно ценно было видеть характер и самоотдачу детей» Вице-президент ФХР, основатель академии «Красная Машина-Юниор» Роман Ротенберг поделился мнением о выступлении команды на Кубке Третьяка. В турнире п...

00:00, 07 Май Директор «Спартака» Кахигао про Облякова: «Чистая красная в Москве, Катманду и даже в Андах! Вопрос, почему Карасев попросил пересмотреть эпизод. Все видели шипы на голеностопе Мартинса» Спортивный директор «Спартака» Франсис Кахигао выразил возмущение по поводу неудаления Ивана Облякова в дерби с ЦСКА в финале Пути регионов FONBET Ку...